Kenmerken van goede wijnglazen

Ben jij een liefhebber van wijn en wil je als een echte professional de wijn serveren zoals dat in luxe restaurants gebeurt? Let dan  op een aantal basis elementen waaraan het ideale wijnglaswerk moet voldoen. Om te beginnen hebben goede wijnglazen altijd een voet en een steel. De voet omdat je dan het wijnglas op tafel kunt zetten en een steel om het glas vast te pakken en de wijn te kunnen walsen. Dan de zogenaamde kelk. Dit is het gedeelte waar je de wijn inschenkt. Het glas moet niet te dik zijn, dat maakt de wijnglazen zwaar en lomp. Daarbij moet de kelk niet te klein zijn, dit zal het walsen van de wijn onmogelijk maken. Tot slot wil je ook zien wat je drinkt en moeten wijnglazen altijd helder en transparant zijn.

Soorten

Je weet nu aan welke basis kenmerken de ideale wijnglazen moeten voldoen. Maar goed, het is je wellicht ook duidelijk dat er een scala aan wijnglazen verkrijgbaar is. We verdiepen ons even in de meest bekende wijntypes en de wijnglazen die daarbij horen. Zo kom je er achter welke wijnglazen er bij jou in de kast moeten staan.

Witte wijnglazen  zijn voor de meeste witte wijnen de kleinere en smallere varianten. Dit betekent een tulpvormige kelk waarbij de iets bredere onderkant spits toe naar boven loopt. Door de smalle vorm van de kelk blijft de witte wijn langer koel.

Rode wijnglazen kunnen gerust een stuk groter zijn. Rode wijn wordt doorgaans op hogere temperaturen geserveerd en de aroma’s moeten goed vrij kunnen komen om de smaak te optimaliseren. Daarom moeten de rode wijnglazen een veel bredere kelk hebben. Er bestaan geschikte varianten in de vorm van een bolletje, maar ook de grotere tulp variant wordt veel gebruikt. Dat je de grotere wijnglazen gebruikt voor rode wijnen is dus duidelijk.

Champagne glazen ofwel flûtes zijn de zeer smalle rechte glazen met een rechte vorm. Hierdoor blijven de bubbels in de wijn langer behouden. Tenzij je een snelle drinker bent…

Merken en prijzen

Alle type wijnglazen met de kenmerken zoals hierboven genoemd zijn verkrijgbaar in diverse winkels. De Blokker, Marskramer of Hema verkopen prima merkloze wijnglazen van degelijke kwaliteit. Wil je echt pronken met hoogwaardige kwaliteitswijnglazen, drink dan je wijn uit het zeer verfijnde kristallen glaswerk van bijvoorbeeld merken als Riedel, Schott Zwiesel of Spiegelau.

Tips over wijnglazen

• Ga er altijd voorzichtig om met het breekbare glaswerk
• Was je wijnglazen met de hand af
• Zet je wijnglazen rechtop in de kast. Zo voorkom je een muffe geur in het glaswerk
•  Zorg dat je verschillende soorten wijnglazen in huis hebt

The post Wijnglazen appeared first on Wijs in Wijn.

Het is een online wijncursus dus je kunt heel gemakkelijk thuis aan de slag. Je kan je heel simpel inloggen op wijsinwijn.nl en elke week staat er een trainingsvideo klaar die onderdeel is van de online wijncursus. << KLIK NU HIER VOOR MEER INFO >>

Veel liefhebbers van wijn weten precies wat ze lekker vinden maar hebben het moeilijk om daar over praten. Hierdoor zijn er nog heel veel mensen die de verkeerde wijn kiezen Wanneer ze voor een wijnkeuze staan. Hoe zeg je wat je proeft en welke proeftermen gebruik je daarbij is dus een belangrijk element om je wijnliefhebberij nog leuker en makkelijker te maken. De wijncursus van wijsinwijn.nl gaat je daarbij helpen.

Ben jij een ook wijnliefhebber en wil je meer weten over wijn?

In deze online wijncursus ontdek je hoe jij de juiste wijnkeuze kan maken en leer je hoe je goed wijn moet proeven. Tevens komen er in deze online wijncursus een tal van belangrijke druivenrassen aan bod en kom je te weten wat de verschillen in smaak zijn. De online wijncursus van wijsinwijn.nl is een boeiende en leerzame wijncursus waarin veel wijn vraagtekens worden opgelost en op een zeer toegangkelijke en leuke manier wordt uitgelegd wat je moet weten en wat je moet doen om de juiste wijnkeuze te maken.

Bekijk Bovenstaande Video Over De Online Wijncursus Maar Eens!

Het is een online wijncursus dus je kunt heel gemakkelijk thuis aan de slag. Je kan je heel simpel inloggen op wijsinwijn.nl en elke week staat er een trainingsvideo klaar die onderdeel is van de online wijncursus. << KLIK NU HIER VOOR MEER INFO >>

“De wijncursus van wijsinwijn.nl is heel leerzaam en ook nog eens erg gemakkelijk. Je kan namelijk online aan de slag!”

The post Online Wijncursus appeared first on Wijs in Wijn.